Venho me desculpar pelo sumiço, pois estou trabalhando muito então quase não me resta tempo para acessar o blog.
Hoje venho postar uma receitinha super gostosa, o bolo pega marido, fiz aqui em casa e acabou rapidinho, é um bolo para se comer um pedacinho para quem não gosta muito de doce, pois ele é um pouco doce demais.
Veja abaixo:
Bolo pega marido
Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•A mesma medida da lata de leite integral
•1 vidro pequeno de leite de coco
•A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
•1/2 medida da lata de açúcar
•3 ovos grandes inteiros
•3 colheres de sopa de margarina
•Não vai fermento
Modo de Preparo
1.Bata todos tudo no liquidificador
2.Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3.Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
4.Faça o teste do palito para retirar do forno
5.O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso
Informaçães Adicionais
•Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco,
2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e
coloque quente sobre o bolo.Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.
O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
